乙酸钠的作用及使用

乙酸钠是有机碱，是化学式 NaOH的衍生物，分子式为NH4HCO3-。具有强烈的强酸性，易溶于水，与碱反应生成CO2和HCO3而使溶液呈碱性。在酸性环境中能与溶液中的氨反应生成NH4HCO3-甲基乙酸和三水乙酸钠，在碱性条件下则生成氨(NH3)三甲胺。生成三乙酸并可与酸反应生成硫酸氢钠和水合而生成硫酸盐，同时也能与钙、镁等碱性物质生成沉淀。反应生成有毒盐，可使人昏睡、心跳加快、血压下降、呼吸困难，严重者窒息而死亡；如遇大量水时，必须用砂布擦干后方可使用；并迅速大量吸收空气中二氧化碳，使室内氧气减少；使人窒息及死亡。此外，对眼睛、皮肤、粘膜也有刺激性作用。

• 1、可用于清洗消毒各种物体，特别是对金属、木质、陶瓷及其制品的消毒；

  家具的清洗。对金属的清洗，除可用碱液洗涤外，还可用酸浸、洗涤各种金属制品及镀铬制品，用乙酸钠洗涤后再干燥消毒。乙酸钠具有一定的腐蚀性，它会对皮肤产生刺激，从而引起皮肤发红、起疹子、瘙痒等症状。当用肥皂洗时会使皮肤产生严重刺激，如果处理不当还可能会引起皮炎或损伤内脏；对人体粘膜也有刺激性作用，可引起中毒症状，严重时还可使人休克而死亡；用乙酸钠进行消毒时，要注意安全方法，不能用嘴直接吸人或误入口内。应立即用大量清水冲洗或用流动水冲洗20分钟。可用肥皂洗净，用自来水或蒸馏水洗涤，后即作水保存，并将其装瓶备用；将乙酸钠放入有盖塑料瓶中密封保存；用时须置于阴凉干燥处；不可放在阳光直射，否则会分解失效所以要经常通风；不要用铁丝扎容器口，以防溅出中毒；也不能用水浸泡；不宜长期存放。并应存放在干燥通风处；避免阳光直射以免分解损失；也不宜用火烘烤和剧烈震动；不宜与强氧化剂接触。如要应用乙酸钠消毒时，也必须用水冲洗；避免阳光暴晒或直接曝晒于日光下；不要与其它物质发生反应；远离火源；严禁吸烟等其它不良习惯；以免损伤粘膜；接触乙酸钠后可用肥皂冲洗15-30分钟或用流动水冲洗干净后再用清水冲洗，同时用大量流动新鲜水冲洗15分钟至60分钟。如清洗后立即放入冰箱进行冷藏或冷冻，则需要加热一下；用来清洗各种物体特别是金属、木质及其制品时必须经高温消毒才能正常使用时应严格按说明书稀释洗涤用水配制方法进行即可；用它洗净后先用纯净水冲洗3-5分钟；再用肥皂清洗3-5分钟后再用清水洗净；然后再用5%左右的乙酸浸泡20分钟左右；再用自来水冲洗干净；晾干后即可使用。本品不能用水洗、烘干，严禁用电灼来烘干物品或烘干

• 2、作为乙酸钠中溶解度最大的溶剂，乙酸钠的溶解度为1.03 g/L,溶于水，与水（不溶于稀硫酸）成正比，溶液呈碱性。

  用来配制各种化学试剂、皮革染色剂，也可作为溶剂使用。在碱性条件下可生成氨(NH3)三甲胺(NH3)和甲基乙酸(HCl);在碱性条件下生成氨(Ny3+4)三甲胺(NH3),并生成氨胺(NH3)三甲胺。在碱性条件下又可生成硫化氢氧化铵(Na+)二酸铵和硫化氢(HCO3),生成NH4亚胺与碳氢化合物，如 NaCl、 OH等。在酸性条件下还可生成氢氧化钠和水解而成碳酸氢钠等有机物。也能与三乙酸(NO)反应生成:NH4、 NO 3、氨氨(NH4)3.氢胺三甲胺等有机化合物，在碱性条件下即可发生聚合反应得到盐类化合物。如三三乙酸乙锭；硫酸钠与三水乙酸钠的反应产物叫苯酸，可用于制备乙醇、磷酸、硫代醋酸盐等各种试剂。也可用为胶粘剂、乳化剂和助熔剂使其分散在水中，以溶解有机污染物或与其它溶剂混合使用，例如用来制备硫酸亚铁的还原剂作催化剂。它也可以用于干燥食品和医药工业中用作吸收剂和水溶液中漂白和漂白剂；作为漂白粉和溶剂使用；作为脱色剂及有机染料处理；用作胶粘剂树脂的脱色剂与增稠剂的混合物；有机合成中间体、胶粘剂以及金属络合等方面的原料。此外，也是工业生产过程中非常重要的溶剂之一。用途：乙酸钠是酸性物质（酸和碱）或碱性溶液中和时产生甲胺，由于有一定溶解度而成为硫酸钠。也有部分与三氯化铁(NaClO)结合而生成三水乙钠盐基反应等发生加成反应而转化为无毒金属氢化合物。广泛用于生产合成橡胶、染料、涂料、药品化学试剂以及溶剂等方面；如作溶剂用乙酸钠；与酸合成试剂、还原剂配制

• 3、可用于水溶液制乙醇的工业生产中用乙酸钠。

  用于制取工业乙酸钠，可以有效防止空气中氨气造成中毒，同时，还可以使水溶液呈碱性，有利于保护环境呢，所以乙酸钠是一种非常好的化工原料。一般应用在食品、饮料工业中。在生产过程中，在温度为22-26℃下进行加热处理以消除残存在乙酸钠中发生的氨-三甲胺等胺类反应。该反应是一种高效节能环保、经济、安全的反应。

• 4、与钙盐相溶。

  将其溶于水后，即生成硫酸钙和氢氧化钠溶液，但不能使钙盐溶解，而能使磷酸钙沉淀，呈白色结晶或黄色粉末，与水形成复合物。又称盐酸钙、亚硫酸钠、三水铵等，与硫酸钙或碳酸钙反应生成硫酸钙和三水矾。反应生成硫酸钙沉淀物，硫酸钙沉淀，白色沉淀。或呈酸性、不溶于水。无毒、无臭、味微甜，易溶于乙醇。不溶于冷水及弱碱性溶液，但也不能直接用于皮革鞣酸染色剂、油漆添加剂；也可作为漂白剂、油漆、油墨及胶粘剂使用。溶于水及有机溶剂；溶于二氯乙酸和甲醇中。与碱反应放出氢气，可生成硫酸氢铵和氯化铵等无机物；也可与乙酸根产生络合物，具有一定的毒害作用；还可以作为饲料添加剂，使动物迅速增重或降低肌肉硬度，增加肌力等。

• 5.水溶液呈酸性。

  其酸碱度随温度变化。一般常温下为酸性环境,40℃以上则呈碱性。当浓度较高时，易与酸反应生成CO2或三甲胺，与碱性溶液生成硫酸氢钠和氨水溶液，碱性条件下可生成氨(NH3)三甲胺；与酸反应生成三水乙酸钠和氨合而生成NH4羟酸；与碱反应生成硫酸氢钠和水合生成硫酸氢钠和氢氧化物而形成醋酸盐；反应生成毒性极强的氨或NH3三甲胺等毒性很强的化合物。

• 6.乙醇溶解度:3.4 g/L （水溶液）→2-3 mg/L。

  对金属有腐蚀性，遇酸、碱或盐，将引起溶胀或分解，并生成HCO3-甲基乙酸。与酸反应生成硫酸氢钠和水合而制成硫酸氢钠。用作金属表面处理剂，有机合成材料、化妆品、洗涤剂和塑料等方面乙酸钠广泛用于医药、农业、食品加工、建筑、造纸、纺织、塑料、金属、塑料制造等领域，以及食品添加剂和医药中间体等。在化学工业中，用于工业中作乳化剂、溶剂、增稠剂、消泡剂、酸蚀剂、增塑剂、色牢剂、阻燃剂、减震剂、稳定剂、软化剂和抗化学剂剂、抗氧剂、抗氧化剂及有机发光催化剂、金属表面处理剂和润滑剂等。

• 7.易燃，无臭。

  安全贮存：用塑料薄膜、麻袋、木箱包装运输。用于高温、易燃、有毒气体防护和防腐蚀。

• 8.易燃，易爆。

  危险特性：它是一种强酸，可与多种金属或酸发生反应生成硝酸根离子。硝酸根离子可以从乙酸钠溶液中析出、溶解、吸收、沉淀；当其与其他物质混合，其性质就会发生变化，在酸性环境下发生分解；受热后能生成气体放出；遇明火、闪光灯、电弧等火焰有诱发燃烧。它是强氧化剂；它能与空气中或氨、二氧化碳、氢气、氧气等混合而燃烧后产生大量有毒烟雾，具有强烈腐蚀性和刺激性，对眼睛造成刺激，吸入蒸气可导致吸入性肺炎、肺水肿；同时会刺激呼吸道和皮肤粘膜，发生流行性强发热性皮肤病。并具有强烈毒性，接触后数秒钟内就有中毒症状发生，如不立即采取措施将造成严重后果。因此在使用乙酸钠时必须要注意防护措施，在使用过程中一定要注意以下几点：严禁烟火！乙酸钠是强酸；严禁吸入火源，严禁点火，防止燃烧和爆炸；避免接触强氧化剂和腐蚀性物品；严禁直接接触皮肤；接触粉尘后要立即用大量清水冲洗并立即将其移至通风处；如使用其他溶剂处理时应先用大量清水冲洗后再用肥皂水冲洗；勿用自来水及碱性水直接冲洗；不要用含有表面活性剂粉末；用金属溶液（如盐酸）清洗；对眼睛有刺激；大量吸入能引起呼吸困难等症状；当接触到空气中时，必须立即将手及面部浸入水中；如果吸入大量空气可导致窒息而死亡等。要防止污染皮肤及其他损伤；如果溅入眼睛或皮肤，立即用大量清水冲洗、大量吸出并及时用大量清水冲洗干净，并及时就医！乙酸钠易与皮肤发生反应导致皮肤损伤；吸入少量空气后可引起中毒！如与水合成盐酸时容易燃烧；与二氧化碳发生化学反应而形成气体并扩散到空气中，遇明火迅速燃烧爆炸；具有爆炸危险；在遇到明火或火花时易产生火球并能迅速燃烧形成火焰；产生高温、气体及蒸汽，造成火灾事故造成严重人员伤亡事故。主要缺点是腐蚀性强但不易燃；易爆物有金属粉尘或其它爆炸性

• 9.对人体无危害。

  中毒症状：在呼吸和心跳停止时的时间长短不一，轻则数分钟，重则几小时内可因呼吸衰竭而死亡。中毒后出现症状时，应迅速到空气新鲜处撤离有毒物品及其用具；现场抢救时，应使伤者保持安静，用毛巾蘸冷水浸湿毛巾冷敷身体，用流动清水或碱液洗胃，然后再用冷水冲洗；或用清水送医院抢救。对眼、鼻粘膜涂以5%碳酸氢钠溶液或3%碘溶液处理后，于患处擦净后再用清水冲洗10~15分钟；对粘膜、皮肤粘膜应用大量清水或生理盐水冲洗20分钟——30分钟以上或用大量流动清水冲洗，然后用2%~3%氨水或生理盐水或1%氨水或3%尿素溶液清洗2~3次，再用清水冲洗至少30分钟。必要时，用5%碘酒涂擦或用0.1%~0.5%碘酊擦拭。对眼有刺激性接触或皮肤有刺激性接触者立即用肥皂或流动清水洗净，并马上送医院救治。脱毒衣时，要注意防止污染衣物及皮肤；大量吸入时立即用大量清水冲洗并迅速送医院救治。并给予催吐处理；用5%过氧化氢溶液（水）洗胃1~2次；大量饮水(2000~3000 ml)排出胃内残存清水；吸氧和加强对呼吸道粘膜刺激作用；加速毒素的排泄促进恢复；迅速大量吸收空气中二氧化碳能降低室内氧气含量；引起中毒时死亡率很高，一般情况下应立即抢救并送医院治疗；对于呼吸道有刺激性损害者要马上进行人工呼吸以改善缺氧状态以免窒息造成死亡。以上内容由化工老师为您整理！